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白菜の肉詰めスープ

寒い日でしたね。

 

今日のワンプレートは3種類。

一番人気はこの「韓国風 白菜の肉詰めスープ」白菜は1人1/8個使います。

約300gですから付け合わせの野菜を合わせると、1日の必要量が満たされますね。

コチジャンと白味噌のスープでクタッとなるまで、1時間煮ます。


今日のように寒い日には、とっても美味しい料理です(^∇^)

カフェ・ルイのラインが出来ました。

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