今週も山菜のワンプレート

今週も旬の山菜を沢山乗せたワンプレートです。

 

また九州から届いた筍も、採りたてで柔らかく、筍ご飯にしました。

全部無くなって、3時頃見えたお客様にはお釜の底のおコゲが入ってしまい f^_^;

でも、おコゲがこれがまた美味しいのですよ。


夕方からは子供食堂の関係者の方々が見え、最初の打ち合わせ。

カフェルイでも月一回開催する予定で話を伺いました。

只、子供だけで無く、お母さんやおばあちゃん、おじいちゃん、いろいろな人が一緒におしゃべりしながら食べるのがいいなあ、、、、

なんて思っていますが、子供はひいちゃうでしょうかね?