黒豚の角煮

今週のワンプレートのメインは黒豚の角煮と煮卵でした。

2日かけて作るので大変ですが、黒豚のいいのが手に入ったので。。。。

やっぱり好きな方が多く。

15人分完売。

珍しく和風ハンバーグは残りました。

ご飯は筍ご飯。

旬ですから、今美味しいですね(^-^)

5月始めまで作る予定です。